Çdo pije është ndërtuar me kujdes, nga bittersat e infuzuara në shtëpi deri te akulli i skalitur me dorë. Kjo nuk është thjesht bar; është atelier i lëngshëm.
Mezcal, portokall gjaku, rozmarinë e djegur, një copë qymyr i tymosur nën gotë direkt në tryezë.
Gin London Dry, Campari vjetrushe, vermut i kuq Carpano, i tërhequr me lëkurë portokalli.
Vodka me infuzion manaferre, likör violette, limejë, shkumë lavande.
Bourbon 12 vjeçar, lëng limoni i freskët, sheqer kaskara, e bardha e vezës.
Rum i ri, kumquat, gjethet e karri, shurup kardamom, i shkumëzuar me shampanjë.
Whisky i tymosur i egerit, melasa e zezë, bitter kaktusi, ujë tonic tjetër.
Gin botanik, alga deti, tonic ujë premium, akull sferik, ostricon të tharë si dekorim.
Calvados, lëng mole i saposhtrydhur, kanellë e vogëluar, xhenxhefil.
Macallan 12, Lagavulin 16, Glenfarclas 105, Buffalo Trace, Yamazaki 12. Çdo shishe e zgjedhur nga sommelier ynë.
Hendrick's, Monkey 47, Tanqueray No. Ten, Roku Japonez. Servuar me tonic artizanal dhe akull i kristaltë.
Ron Zacapa 23, Diplomatico Reserva, Appleton Estate 21. Servuar në gotë kubeshe.
Dom Pérignon 2015, Krug Grande Cuvée, Ruinart Blanc de Blancs. Gotë ose shishe.
"Çdo gotë ndërtohet si një mesazh, që ti të ndihesh i mirëpritur pa dashur ta largosh." Baret ynë, çdo natë
Lule bizele blu, limejë, guxhumbil, soda. Ndryshon ngjyrë kur hidhet aciditeti.
Balsam mali, fruta mjedre, lëng rruazeje, ujë mineral Tepelena. Freskët dhe barishtore.
Xhenxhefil i freskët, limon i verdhë, shurup elderflower, sparkling tonic Fever-Tree.
Negroni i shpirtit pa alkool, aperitivi Aplós, bitter Campari 0%, vermut de-alkolizuar. I pandarë nga origjinali.
Grirja Single Origin e Etiopisë, ekstraksion 30 ml, krema e artë.
Espresso, rum i vjetërsuar, sheqer kanen, shkumë qumështi. Mbyllja e Noir & Ambre.
Koleksion çajrash artizan: Darjeeling First Flush, Gushu Puer, Jasmin Longjing.
Espresso double, qumësht me avull i organik, latte art nga baristaja ynë.